民宿お食事処満玉(みつたま)　三重県度会郡南伊勢町木谷

皆様、当館、、満玉(みつたま)のホームページへお越し下さいまして、有難うございます。
主人の弓場満(ゆみばみつる)６２歳、元気バリバリです。
当館は民宿と食事の場所が別々のところにあります。
場所はノシアスリゾートと呼ばれるところにあり、山の中のにあります。
ノシアスリゾートの管理棟のようなところを右折して下り坂をくだると
やすらぎの宿　民宿満玉の看板がでます。
ご宿泊のお客様は平日・休前日・特別日(GW・お盆・年末年始)問わず
オールシーズン1泊2食付でお１人様８５００円ポッキリ
オールシーズン1泊2食付でお１人様５５００円ポッキリの２コースのみです。
２コースとも主人自ら料理をするご主人のおまかせコースとなっております。

■お食事処　満玉(みつたま)の紹介

民宿のところから数分かかりますが、同じ南伊勢町木谷にお食事処　満玉(みつたま)があります。
坂道を上ったところにあります。
玄関には招きネコがお迎えしており、建物の中心部分は吹き抜けで小さな日本庭園があり
落ち着いた雰囲気を演出している。お食事を食べるお部屋は間仕切りを取り、
１０畳＋１０畳で約２０畳ほどの広さで最大２０名まで収容できます。

昼食・夕食のみのお客様の場合はお１人様４０００円、５０００円、１０５００円と３コース
全てこちらも主人自ら料理をするご主人のおまかせコースとなっております。
なぜ当館はおまかせコースで、メニューがないかと言いますと
他とは違う料理を出したいので、日により水揚げされる鮮魚や畑で採れる野菜も
その日により違うため、すべておまかせでお受けしております。
また１０月１０日から１０月末のみ、限定でキノコ料理が食べれます。
岐阜県や長野県の方まで
出かけ仕入れています。
こちらのキノコ料理も絶対損はさせません。(本当です!!)

また、平目の舟盛りやら、鯛の舟盛りなんかどこの民宿でもやっているので
ちょっと変わったと言うより本当に伊勢志摩、南伊勢町で水揚げされた
新鮮な魚貝類を使いたいのが当館のコンセプトです。
また特に女性の方は舟盛り出すと遠慮しあうため、一皿づつ分けて出しています。
鯛や平目の舟盛りは見栄えはするが、当館では地元ならではのお造りをお出ししております。

■民宿お食事処　満玉(みつたま)の宴会グッズの紹介

お食事処の横にある自家製の野菜畑があり奥さんと2人で新鮮な野菜を作っています。
大根、シシトウ、かぼちゃ、バセリやら２０種類以上のいろいろな野菜で畑の横では、
地元で水揚げされた獲れたて新鮮な魚を使って干物も作っています。
ここ南伊勢町は県内でも有数のあおさの生産地です。
毎年9月ごろにあおさのりを収穫するハサと呼ばれる竹を立て網を張る風景が風物史と
なっております。
水温が低くなる１２月ごろには網が緑色に変わりあおさ海苔が網についてそろそろ収穫の時期に
なります。
南伊勢町産のあおさは美味しいですよ。

■民宿お食事処　満玉(みつたま)の自家製野菜と畑の紹介